El consumo de ultraprocesados aumenta riesgo de asma infantil

El consumo de ultraprocesados en niños aumenta hasta cuatro veces el riesgo de desarrollar asma, debido a su efecto inflamatorio. La investigación, presentada en la Sociedad Española de Inmunología, destaca la importancia de una alimentación saludable para prevenir enfermedades respiratorias en menores.