Talento femenino en investigación ómica de alimentos y salud

El grupo Food and Health Omics, liderado por Beatriz Cancho, destaca por impulsar talento femenino en biología molecular, atrayendo euros en , con investigaciones en calidad alimentaria, salud, alimentos funcionales y efectos de contaminantes, promoviendo sostenibilidad y avances científicos en Ourense.